-
Дамасценон 99% - TDS
Химиялық атауы: 1-(2,6, 6-триметил-1, 3-циклогексадиен-1-ил) -2-бутен-1-кетон
CAS №: 23696-85-7
FEMA №: 3420
EINECS: 245-833-2
Формула: C13H18O
Молекулалық салмағы: 190,281 г/моль
Синонимі: бета-дамасценон; (E)-1-(2,6,6-триметил-1-циклогекса-1,3-диенил) бірақ-2-en-1-бір; Ферментон; Раушан кетон-4; Розеноне
-
Этилацетоацетат (табиғаты бірдей)
Химиялық атауы:Этил 3-оксобутанат
CAS №:141-97-9
FEMA нөмірі:2415
EINECS:205-516-1
Формула: C6H10O3
Молекулалық салмақ:130,14 г/моль
Синонимі:Диастикалық эфир
Химиялық құрылымы:
-
Фруктон-ТДС
Химиялық атауы: этил 2-(2-метил-1, 3-диоксолан-2-ил)ацетат
CAS №: 6413-10-1
FEMA №: 4477
EINECS: 229-114-0
Формула: C8H14O4
Молекулалық салмағы: 174,1944 г/моль
Синонимі: Жасмапрунат; кетопоммалық; Appleessence; Метилдиоксилан
-
Фенетил ацетаты (табиғаты бірдей)
Химиялық атауы: 2-Фенетилацетат
CAS №:103-45-7
FEMA нөмірі:2857
EINECS:203-113-5
Формула: C10H12O2
Молекулалық салмақ:164,20 г/моль
Синонимі:Сірке қышқылы 2-фенил этил эфирі.
Химиялық құрылымы:
-
β-Дамаскон-TDS
Химиялық атауы: 4-(2,6,6-триметилциклогекс-1-энил) бірақ-2-en-4-он - энон.
CAS №: 23726-91-2
FEMA №: 3243
EINECS: 245-842-1
Формула: C13H20O
Молекулалық салмағы: 192,29 г/моль
Синонимі: бета-дамаскон; (E) -1-(2,6,6-триметил-1-циклогексенил)бірақ-2-en-1-бір
-
Фенетил спирті (табиғаты бірдей)
Химиялық атауы: 2-фенилетанол
CAS №:60-12-8
FEMA нөмірі:2858
EINECS;200-456-2
Формула: C8H10O
Молекулалық салмақ:122,16 г/моль
Синонимі:β-Бұршақ,β-фенилетанол, ПЭА, бензилметанол
Химиялық құрылымы:
-
Диклозан
Химиялық атауы: 4,4′ -дихлоро-2-гидроксидифенил эфир; Гидроксидихлордифенил эфирі
Молекулалық формула: C12 H8 O2 Cl2
IUPAC атауы: 5-хлоро-2 – (4-хлорфенокси) фенол
Жалпы атауы: 5-хлоро-2 – (4-хлорфенокси) фенол; Гидроксидихлордифенил эфирі
CAS атауы: 5-хлоро-2 (4-хлорфенокси) фенол
CAS-№ 3380-30- 1
EC нөмірі: 429-290-0
Молекулалық массасы: 255 г/моль
-
Табиғи циннамальдегид
Химиялық атауы: Синнамдық альдегид
CAS №: 104-55-2
FEMA №: 2286
EINECS: 203˗213˗9
Формула: C9H8O
Молекулалық салмағы: 132,16 г/моль
Синонимі: табиғи циннамальдегид, бета-фенилакролеин
Химиялық құрылымы:
-
Дельта декалактон 98%
Химиялық атауы: 5-гидроксидекан қышқылы дельта-лактон
CAS: № 705-86-2
FEMA: Жоқ. 2361
Формула: C10H18O2
Молекулалық: Салмағы 170,25 г/моль
Синонимі: 5-Гидроксидекан қышқылы лактон
Химиялық құрылым
Оның күшті және ұзаққа созылатын кремді дәмі бар. Ол сүт пен кілегей дәмін дайындау үшін маңызды шикізат болып табылады, сонымен қатар кокос, құлпынай, шабдалы және басқа да дәмдеуіштерді дайындауда кеңінен қолданылады. Ол маргарин, балмұздақ, алкогольсіз сусындар, кәмпиттер, нан өнімдері мен дәмдеуіштерде кеңінен қолданылады және нарықтағы сұраныс үлкен.
-
Табиғи циннамил ацетаты
Химиялық атауы: 3-фенилалил ацетаты
CAS №: 103-54-8
FEMA №: 2293
EINECS: 203˗121˗9
Формула: C11H12O2
Молекулалық салмағы: 176,21 г/моль
Синонимі: ЦиннаМин қышқылының эфирі
Химиялық құрылымы:
-
Дельта додекалактон 98%
Химиялық атауы: 5-гидрокси-дельта-лактон
CAS №: 713-95-1
FEMA №: 2401
Формула: C12H22O2
Молекулалық салмағы: 8,31 г/моль
Синонимі: δ-Додекалактон
Химиялық құрылым
Кокос жемісінің хош иісі және төмен концентрациядағы кремді иісі бар түссізден сарыға дейінгі тұтқыр сұйықтық. Жарқыл температурасы 66℃. Суда ерімейді, этанолда, пропиленгликольде және өсімдік майында оңай ериді.
-
Табиғи кумарин
Химиялық атауы: 1,2-бензопирон
CAS №: 91-64-5
FEMA №: N/A
EINECS: 202-086-7
Формула: C9H6O2
Молекулалық салмағы: 146,14 г/моль
Синонимі: Кумариндік лактон
Химиялық құрылымы:
