Дампанино, түссіз сары сұйықтық. Хош иіс, әдетте, тәтті жеміс және раушан гүлдері болып саналады.
Жақсы дәм татыңыз, Дамаскенонның тәттілігі алкогольге тиесілі, бал тәтті сияқты емес. Дамаскенонның хош иісі фенилэнтолдан да ерекшеленеді. Фенилакет қышқылы және балдың эфирлері. Сондай-ақ, тәтті, бұл фенилакетикалық қышқылдар мен эфирлер Кетенаның хош иісіден гөрі жұмсақ хош иісті береді. Дамаскенонның тәттілігі сәл тәтті, өте күшті, өте қатты, өте енеді, ал фенилакет қышқылы мен эфир дәмдеуіштерінің хош иісі әрқашан бұлшықетсіз тәтті болады. Тәтті паста және эфирлер шығарған дарынды қышқылдар мен эфирлер жеміс-жидек, және Дампанино шығарған қарапайым кішкентай май қышқылының дәмі. Әр түрлі дәмдеуіштердің хош иісі төмендегі салыстыру арқылы әр түрлі рөлдерді ойнай алады, бірақ Дампаненнің дәмдеуіштерінің, сәйкестігін қолданудың үлкен рөлі, тағамдық хош иістерді орналастыруда әр түрлі рөл атқарады, ал тамақ өнімдерін қолданудың көптеген дәмі бар, ал көптеген тағамдық хош иістердің орналасуы ажырамас Дамаскенон.
POST TIME: Feb-01-2024