β-Дамаскон - болгар түрік раушан майында Охофф ашқан шағын, бірақ маңызды хош иіс компоненті.Табиғи гүлді және жеміс ноталары сияқты тартымды раушан, қара өрік, жүзім, таңқурай да жақсы диффузиялық күшке ие.Әртүрлі хош иіс формулаларына аз мөлшерде қосу оның гүлдері мен жемістерінің хош иісін жақсартып, сүйкімді және әдемі хош иіс береді.
Қолдану
Эксперименттерге сәйкес, раушан эссенциясына миллионға 5 бөлік қосу эссенцияның күші мен тәттілігін және сұлулығын және оның дәмін арттыра алады.
β-Дамасконның табиғи болуына байланысты және FDA, FCC және басқа сертификаттарға ие болғандықтан, тағамдық хош иістендіргіштерді қолдану ауқымды және долана хош иісі сияқты жеміс тәттілігін қажет ететін барлық дерлік тағам дәмін қолдануға болады.Басқа тағамдық дәмдер сияқты, барлығында дәмдік өнімге табиғи хош иісті, жеміс дәмін қосатын немесе жақсартатын β-Дамаскон бар.
β-Дамасконды түтін сапасын айтарлықтай жақсарту үшін темекіде дәм модификаторы және күшейткіш ретінде пайдалануға болады.
Соңғы жылдары дәмдеуіштер өнеркәсібінің дамуымен, хош иістендіргіштер технологиясының прогрессімен, синтетикалық технологияның жетілдірілуімен және т.б. және оның асыл бағасы да төмендеді, сондықтан барған сайын кеңінен қолданылады және оның туындылары кеңінен қолданылады. күнделікті өмірде қолданылған, оның «хош иісті» ізін барлық жерде дерлік кездестіруге болады, менің ойымша, оның қолданылуы барған сайын кеңейе түседі.Біздің өмірімізге әдемі сезімдерді енгізу.
Жіберу уақыты: 23 қаңтар 2024 ж